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素拌十锦的做法

2019-05-16 21:14:52 | 来源: 饮食

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魔芋 300克 黄芽菜 50克

芹菜 25克 竹笋 25克

木耳 10克 胡萝卜 10克

金针菇 10克 干辣椒 1个

香油 6克 辣椒油 3克

香醋 3克 精盐 3克

白糖 1.5克

做法 :

1. 将魔芋去皮洗净后切丝;黄芽菜洗净,沥干水;芹菜洗净切段;竹笋、木耳、胡萝卜分别洗净切丝;金针菇洗净,切去尾端并扯开

2. 将处理好的材料放沸水中烫熟,1起放入盘中,再加入所有的调味料拌匀便可

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