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面食小吃软麻花的做法

2019-05-16 23:51:34 | 来源: 饮品

蟹味鱼翅樽的做法
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软麻花的材料高筋面粉200g牛奶相克食品50g鸡蛋相克食品1只黄油10g糖20g酵母2g盐1g 软麻花的做法图片步骤,怎样做软麻花好吃?

把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分钟

和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟

发酵至2到2.5倍

排空气分6小团醒15分

把面团擀成长条

两根长条合并扭曲

再两头合并扭曲醒5分钟

起油锅加热

放入麻花煎

煎至金黄出锅便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

面团要揉的软点,只要不粘手便可,这样煎出来很软。

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