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板栗蘑菇排骨的做法

2019-05-16 22:41:21 | 来源: 凉菜

冬菇肉饼窝蛋饭的做法
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板栗蘑菇排骨的材料排骨300g板栗相克食品200g香菇相克食品200g油适当盐适当大葱适当姜相克食品片适当胡椒适当味精相克食品适当冰糖适当生抽适当料酒适当 板栗蘑菇排骨的做法图片步骤,怎样做板栗蘑菇排骨好吃?

在烧热的锅中加适当油,放入冰糖;

小火渐渐地翻炒;

直到糖化成深褐色鼓起非常小的泡泡;

下入排骨翻炒;

待排骨翻炒且上色后,下入姜片和大葱翻炒;

翻炒几下后加入板栗和蘑菇;

继续翻炒,这时候可以加入适当的生抽和料酒翻炒;

在旁边的煲中烧适当的开水,将刚才翻炒后的板栗蘑菇排骨倒入下去;

水开后转为小火,渐渐的煲上210分钟,再加入盐,胡椒等调料,搅统计局官员释疑网民拖平均工资后腿感慨
拌均匀;

收1下汁后层盘便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1. 板栗本身没有甚么味道, 所以我加点香菇增加鲜味;

2. 你也能够不用煲,直接在锅中加水煮,但千万要注意加入开水

3.先开小火炒糖,渐渐地炒,注意视察糖稀的变化,直到糖变成深褐色, 且气泡很小就好啦,1定会炒出漂亮的糖色来;

4 再告知你1个小妙招,就是用冰糖炒,不但是味道和色泽都会更胜1筹。

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